1. Sabrosísima lasaña de berenjena con queso y tomate.
No podrás creer que este platillo no lleva pasta, sino que en su lugar se encuentran gustosas lonjas de berenjenas (las cuales deberás dorar previamente con aceite de oliva en un sartén). 2. Deja volar la creatividad y prepara enrolladitos de lasaña con pavo molido.
En lugar de hacer capas, enrolla la lasaña con su relleno y mete los rodillitos en el horno. Más fácil, pero igual de divino que el platillo convencional.3. O prepara los suculentos rollitos al estilo caprese.
Es decir, cero carne pero mucho gusto. Tallarines de lasaña, tomate y queso mozzarella, son los ingredientes estrellas de este plato espectacular. 4. La lasaña de verduras que mejorará tu vida.
Esta receta sí lleva pasta, pero el relleno es 100% vegetariano y por ende, súper saludable. Es recomendado hacerla con brócoli, berenjena, cebolla, champiñones, zanahorias, espinacas frescas, salsa bechamel y salsa de tomate.
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